人気の鮮魚パックと 買いやすい少量食べ切りパックも新登場!【10月1週】

石川県 金沢市 タカショク 中尾さん
主婦目線で魚を選ぶ 人気の鮮魚パックと
買いやすい少量食べ切りパックも新登場!

 

写真-左:中尾さん

写真-右:中尾さんが主に買い付ける「重福丸」。船上での鮮度管理が非常に良い日帰り漁の船

 

 Point 市販と違う新鮮さ 


.札蟷間ぎりぎりに水揚げされる日帰り漁で鮮度状態がよい魚を買う。
⊆分が買った時に満足できる内容とボリュームを重視する。
ウロコ、内臓除去ずみ、すぐ調理ができて生ゴミがほとんど出ない。
金沢で揚がる魚でも鮮度はさまざま、船倉に魚がいっぱいにしてから帰港する漁の魚は傷みが早いので使いません。 

 

 

 189  一種食べ切り魚パック 2人分 800円  新登場 

予測される内容
カレイ、鯛、ハタハタ、メギス等
※2人分が目安のパック
れんげ畑の会員様はご注文いただけません。

 

 

 

 188  金沢港の鮮魚パック 2-3人分 1,180円  再開 

予測される内容
カレイ、鯛、ハタハタ、メギス、鯵、鯖、鰯、甘エビ等々
※2 〜 3人分が目安のボリューミーパック
れんげ畑の会員様はご注文いただけません。

 



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