お弁当作りにおすすめです【4月2週】 (お知らせ)

神奈川県・中津ミート
お弁当作りにおすすめです

 

中津ミートの特徴
 

自社農場で豚を飼育

 →肥育後期は非遺伝子組換飼料や豚肉を甘くするためにさつまいもを与えたり、予防的な抗生物質を使用しないといった飼育方法
 

と殺した豚肉を温かいうちに練り上げる製法

 →塩だけでも粘りをつけることが可能。
 

●一般的に使用されているリン酸塩、亜硝酸塩、化学調味料などは不使用。
 →リン酸塩は豚肉の結着性を向上させるため、豚肉が冷凍肉でもいい。

 亜硝酸塩は体内で反応し、発がん物質であるN-ニトロソ化合物が作られる。

 


写真左:中津のウインナー、写真右:市販のウインナー

 明らかに色が違いますね。発色剤の有り無しでこんなに切り口が違うんです。
 

 285  徳用皮なしベビーウインナー 240g (通常535円) 509円  特売 
いつもの2倍入っていてお得。必要分ずつ冷凍して使うのがおすすめ。
 



名古屋生活クラブ

  〒452-0802 名古屋市西区比良2-120 フリーダイアル:0120-72-0251
TEL:052-501-0251 FAX:052-503-0967 e-mail: nsc@athena.ocn.ne.jp >>会社概要はコチラ